ASSOCIAZIONE “GORLA DOMANI”. CENTRO DI DOCUMENTAZIONE E INTERPRETAZIONE

 

Scheda

Numero

0102013

IL BORGO


FRA BORGO E NAVIGLIO


Cascina Quadri


Immagine

Fotografia digitale b/n.

Autore

Mario Ingrosso

Datazione

2009

Luogo/Oggetto

Cascina Quadri. Foto Mario Ingrosso

Descrizione

Cascina Quadri. Opera di presa del Cavo Taverna.

Note

Il reparto della cioccolata della “Fabbrica di Cioccolato Lombardi e Macchi” (1823-1923) venne trasferito nel 1864 a Gorla, nella vecchia Cascina Quadri. “Oh voi, che sdegnando le torbide acque di Diana, riservato ai salti di testa ed alla esposizione più o meno plastica dei torsi, dei bicipiti e delle pance abbondanti o scarse della nobiltà e della grassa borghesia milanese, cercavate in quelle assai più pure della Martesana, fra Gorla e Crescenzago, un ristoro alla caldura estiva, la ricordate la gran ruota che a poca distanza dal ponte dava vita ad uno stabilimento dal quale emanava quel grato profumo di cioccolata che raddoppiava il vostro appetito?” (Otto Cima, Nel Centenario della Ditta Lombardi e Macchi, Milano, 1823 -1923)

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