ASSOCIAZIONE “GORLA DOMANI”. CENTRO DI DOCUMENTAZIONE E INTERPRETAZIONE

 

Scheda

Numero

0302001

LA PICCOLA PARIGI


LIETE MENSE E PIACEVOLI SOLLAZZI”


Bottiglieria. Via Pozzi-Viale Monza


Immagine

Fotografia digitale b/n.

Autore

Archivio di Gorla Domani

Datazione

1940 c.a.

Luogo/Oggetto

Bottiglieria. Via Pozzi -Viale Monza

Descrizione

Bottiglieria. Via Pozzi -Viale Monza.

Note

Gorla aveva molte osterie e trattorie; si andava all'osteria per un calice di vino e qualche chiacchiera. Rinomate erano la trattoria "Lazzaroni" di via Dolomiti, la "Segale" di via Pontevecchio, la "Rotonda" di viale Monza (lato via Finzi), la trattoria di via Monte Gabriele, la "Zanfrini" di via Tofane dove, all’ombra di salici piangenti, si gustava la tanto declamata specialità "nervo di ginocchio di manzo” finemente tagliato, condito con cipolle crude, olio e sale, soprannominato il "caviale di Milano".

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