Numero

0601005

TRACCE DELLA MEMORIA

IL LAVORO

Stabilimento Lombardi e Macchi

Immagine

Fotografia digitale b/n.

Autore

Archivio di Gorla Domani. Dipinto di G.Grassi

Datazione

1920 c.a.

Luogo/Oggetto

Fabbrica di Cioccolato Lombardi e Macchi (già Cascina Quadri). Dipinto

Descrizione

Nella foto si vede la fabbrica con il ruotone idraulico.

Note

La “Fabbrica di Cioccolato Lombardi e Macchi” trasferì nel 1864 il reparto della cioccolata a Gorla, nella vecchia Cascina Quadri. La fabbrica deliziava, a memoria d’uomo, l’area con il profumo della sua torrefazione. L’edificio è stato ristrutturato recentemente. “Oh voi, che sdegnando le torbide acque di Diana, riservato ai salti di testa ed alla esposizione più o meno plastica dei torsi, dei bicipiti e delle pance abbondanti o scarse della nobiltà e della grassa borghesia milanese, cercavate in quelle assai più pure della Martesana, fra Gorla e Crescenzago, un ristoro alla caldura estiva, la ricordate la gran ruota che a poca distanza dal ponte dava vita ad uno stabilimento dal quale emanava quel grato profumo di cioccolata che raddoppiava il vostro appetito?” (Otto Cima, Nel Centenario della Ditta Lombardi e Macchi, Milano, 1823 -1923, Tipografia Pizzi E Pizio).